Nach Magen-, Gallen- und Pankreasoperationen
Kurs-Inhalte:
- Anpassung der Essgewohnheiten an die veränderten anatomischen und funktionelle.
Gegebenheiten
- Beeinflussung der Funktionsstörungen (Dumping, Fettverdauung, Kohhlenhydratintoleranzen
u.ä.) durch diätetische Maßnahmen
- Stabilisierung und Verbesserung des Ernährungszustandes
- Umsetzung von ernährungsoptimierender Nahrungsergänzung
- Umsetzung ausreichender Flüssigkeitszufuhr
- Diskussion und Erfahrungsaustausch betroffener Patienten in der Gruppe zum
besseren Umgang mit der Erkrankung
Nach Darmoperationen
Kurs-Inhalte:
- Probleme der Nahrungsaufnahme, Nahrungsverwertung, Ausscheidung
- Ernährungsmedizinische und diätetische Konsequenzen nach Dünndarm-
oder Dickdarmoperationen
- Beeinflussung der Funktionsstörungen durch diätetische Maßnahmen
(Gallensäureverlust und chologene Diarrhoe, schnelle intestinale Passage,
Malabsorptionssyndrome, Kohlenhydratintoleranz, Obstipation, Kurzdarmsydrom
mit hochgradiger Reduktion der Nährstoffaufnahme)
- Bedeutung von ballaststoffarmer oder -reicher Kost.
